Gazeteler ve dergilerden önce burada paylaşmak istedim :)
Çocuk
beslenmesinde en önemli nokta şüphesiz ki bütün bir yıl hazırlanılan ve başarı
odaklı olarak çalışılan sınavlar. Sınav dönemlerinin yaklaşmasıyla ailelerinde
çocukların sınav dönemlerinde beslenmesi ile ilgili bilgisinin olması oldukça
önemli.
Sınav
zamanı beslenmesi çocuğun sınav sırasında dikkatinin dağılmaması, soruları
doğru okuyup anlayabilmesi ve sınav süresi boyunca hiçbir şey yemeğini
düşünürsek şeker dengesinin kuvvetlice sağlanabilmesi için oldukça önemlidir.
Bu
dönemde çocuklara o zamana kadar yemedikleri ve yeni bir tat olarak sunulacak
olan hiçbir besin tükettirilmemelidir. Çocukların sınav günlerinden önce
kesinlikle daha önce4den yediği ve bilgi besinleri tüketmesi hatta o zamana
kadar yedikleri besinleri almaları istenir. Özellikle gaz içeriği yüksek olan
brokoli karnabahar, nohut, barbunya, kuru fasulye gibi yiyecekler çok tavsiye
dilmez. Gazlı içeceklerden de uzak durmaları istenmektedir. Bu dönem de mümkün
olduğunca çok tuzlu ya da çok şekerli yiyecekler vücut dengesini olumsuz
etkilediğinden tüketilmesi istenmeyenler arasındadır.
Kahvaltı
çocukların olmazsa olmazıdır ve kahvaltı mutlaka dengeli olarak yapılmalıdır.
Çocukların fiziksel aktivitesinden zihinsel algılamasına kadar pek çok noktada
kahvaltının etkisi büyüktür. Kahvaltı yaparak sınava giren çocukların
yapmayanlara göre daha fazla başarı gösterdiği araştırmalar arasındadır.
Kahvaltıda özellikle şeker ve şekerlemelerin tüketilmesi ise kesinlikle
önerilmez. Çünkü bu durum çocuğun sınava girmeden önce yükselen şekerinin sınav
esnasında düşmesine ve dikkatinin dağılmasına bir süre sonrada uyku halinin
basmasına neden olacaktır. Çocuk sınav süresince bu durumu tekrar bir besin
alamayacağı için atlatamaz ve gereken başarı ve konsantrasyonu
gösteremeyebilir. Genellikle sınav öncesi günde bağırsaklarını çok bozacak ya
da tamamen çalışmasına etki edecek gıdalar da tükettirilmez.
Çocukların
sınav öncesi günde balık et ya da tavuk tüketmeleri yanında mutlaka bir kaç
dilim esmer ekmek almaları ve bol yeşillikli salata tüketmeleri istenmektedir.
Salata mide ve bağırsak sistemlerini dengede tutar ve toparlanmasına yardımcı
olur.
Kahve
ve çayın fazla tüketilmesi uykusuzluk problemine neden olabilecektir.
İçerdikleri kafein miktarı nedeni ile uyarıcı etki yapan bu içecekler sınav
günü öncesinde çocuklara tavsiye edilmez. Sınav günü öncesi tüketilmesi tavsiye
edilen en önemli içecek sudur. Su 2 litreye yakın tüketilebilir.
Sınav
sonrasında ise çocuklara mutlaka dikkatlerini toparlamaları ve günü zinde
geçilebilmeleri için protein ağırlıklı bir beslenme yaptırılmalıdır. Et ve et
gurubundan bir besin ile salataları ve ara öğün olarak meyve ve yoğurtları
tüketilerek güne devam etmeleri sağlanmalıdır. Bu dönemde çocukların en önemli
zindelik belirleyicileri uykudur. Özellikle büyüme hormonunun salındığı 22 ve 1
arasındaki saatlerde çocukların uykuda olması ve toparlanmaları sabah daha dinç
ve zinde uyanmalarına neden olacaktır. Uyku kadar yatmadan önce tüketilen
besinde en önemliler arasındadır. Özellikle yatmadan hemen önce meyve tüketen
çocuklarda sabah şeker düşüklüğü gözlene binilir. Bu nedenle yatmadan önce
sadece süt ve ya badem tarzında bir ara öğünle çocukların ertesi gün ki sınav
programına hazırlanmaları sağlanabilecektir. Ancak sınavdan bir gün önceki gün
içinde tüketmeleri gereken 3 orta boy büyüklükte meyvenin de unutulmaması
gerekir.
Yazması benden uygulaması sizden :) Sağlıkla ve formda kalın :)